Armário de Secagem- NutriDryer (NTND)

Idealizado para a produção de desidratados, como frutas, flores e vegetais, a partir da circulação forçada de ar aquecido e seco através do produto. Atende aos projetos de desidratação de alimentos focando na facilidade de operação, eficiência, custo-benefício e versatilidade nas operações de secagem.
Sua robusta estrutura de aço galvanizado confere resistência e durabilidade, enquanto que a estratégica seleção de peças possibilita uma eficiência do processo, visando qualidade superior.

Funcionamento

O ar de entrada é aquecido e seco através de um sistema de bomba de calor no qual o evaporador retira água do ambiente enquanto que o condensador o aquece. Por fim, o sistema de ventilação força a circulação de ar, possibilitando a transferência de calor e massa entre o ar e os produtos dispostos nas bandejas.